भारतीय भोजन में कार्ब्स

भारतीय भोजन में कार्ब्स
भारतीय भोजन में कार्ब्स

मोटापाहोनेकीवजहआनुवंशिकभीहोताहै. हमसेबहुतलोगपूछतेहैकीहमारापेटबहुतबाहरनिकालाहुआहैतोहमइसकोअंदरकैसेकरे. यहआपकेबॉडीमेंमेटाबोलिज्मबढ़ाताहैजिससेकैलोरीबर्नसामान्यगतिसेअधिकगतिमेंहोताहै. आइएजानतेहैंवजनकमकरनेमेंसेबकासिरकाकितनाअहमहै. उनसेछोटे-छोटेकामकराएं,इससेखानेकोलेकरउनकीदिलचस्पीबढ़ेगी. येजिसभीखानेमेंडलतीहैउसकास्वादबढ़ादेतीहै. शहदऔरनींबूकेरसकोगुनगुनेपानीकेसाथखालीपेटपीनेसेआपकामोटापाकमहोताहै.

भारतीय भोजन में कार्ब्स पैन कार्ड कैसे बनाएं

अगरआपएकहफ्तेमेंहीअपनावजनकमकरनाचाहतेहैंयाफिरदुबलेहोनेकीशुरुआतकरनाचाहतेहैंतोआपकोअपनीडेलीरूटीनमेंबदलावलानाहोगा. चटपटेखानेसेकरतेहैं. इसकेलिएएकबैलेंस्डडाइटकाहोनाबहुतजरूरीहोताहै. आपअपनेफेवरेटफूडकेसाथवजनघटासकतेहैं. मोटापेकोबताताहै मोटापासमस्याकेरूपमेंमानवविकासकेइतिहासमेएकनयाप्रकरणहै।पिछलेछहदशकोंमेंसामाजिक,आर्थिकऔरतकनीकीबदलावोंसेदुनियाकेलगभगप्रत्येकभागोंमेजीवनजीनेकातरीकापूर्णरूपसेबदलगयाहैजिससेमोटापेकाभीतीव्रतासेविस्तारहुआहै।विश्वस्वास्थ्यसंगठनकेअनुसार,1975सेअभीतकमोटेलोगोंकीसंख्यामेतीनगुणीबढ़ोतरीहुईहै।मे190करोड़वयस्क(18सालसेऊपर)ज्यादावजनकेथेऔरउनमेसे65करोड़मोटेथे कुछऔरप्रसिद्धकलाकृतियाँनवपाषाणकालकीहैजोकीमाल्टाऔरपासकीद्वीपोंमेंपाईगयीहैं।लगभग5000सालपहलेकीयहमूर्तियाँजोकीमाल्टाकीमोटीस्त्रियाँ(fatladiesofmalta)केनामसेप्रसिद्धहैं,बैठीऔरलेटीहुईस्त्रियोंकेकलाकृतियोंकोदर्शातीहैं।कईयोंकेसिरगायबहै।औरजहाँकहींभीसिरहैतोवोबाकीशरीरकेअनुपातमेंबहुतहीछोटेरूपमेंहै।किसीकेभीगर्भवतीहोनेकापतानहींचलता,फिरभीसभीअत्यधिकवजनवालीहैं।अधिकांशमाल्टाकलाकृतियाँदफ़नानेकेस्थानऔरपूजास्थलोंपरमिलीहैं।इसलिएपूजाऔरधार्मिकअनुष्ठानोंमेंइनकेप्रयोगकीसम्भावनाकोनकारानहींजासकता वीनस,मोटीमाल्टा,औरमोटालॉर्डऔरफ्रॉग,यहप्रमाणितकरतेहैंकिप्राचीनतमसमाजमेंमोटापेकेप्रतिकोईनकारात्मकभावनहींथा।मानवसमाजकेअध्ययनहमेंबतातेंहैंकिकुछमात्रामेमोटापालगभगसभीमानवसभ्यताओंमेंउपस्थितरहाहै,सिवाएउनसमुदायोंकोछोड़करजोकिहमेशासेहीसंसाधनोंकेअभाववालेवातावरणमेंहीरहेंहैं।यहभीकहाजासकताहैकिमोटेलोगोकीकभीपूजाभीकीजातीहोगी,तोकभीबुरीदृष्टिसेभीदेखाजाताहोगा,तोकभीउनलोगोंकोसामान्यरूपसेलियाजाताहोगा ऐसादेखागयाहैकिजबकुछलोगजीवनमेंकठिनसमयसेगुजरतेहैंतोवेजरुरतसेज़्यादाखातेहैं।यहअंततःवजनऔरमोटापाकीसमस्यापैदाकरताहै इससमस्याकोदूरकरनेकेलिएचिकित्सकसेपरामर्शकरनाऔरदवाइयांलेनासबसेअच्छाहै मोटापाएकऐसीस्थितिहैजिसमेंशरीरमेंबहुतअधिकवसा(फैट)जमाहोजाताहै।यहआमतौरपरतबहोताहैजबकोईव्यक्तिअत्यधिकभोजनकासेवनकरताहैऔरनियमितरूपसेशारीरिकगतिविधियोंमेंशामिलनहींहोता।मोटापेसेग्रस्तलोगोंकोमधुमेह,नींद,अश्व्सनऔरओस्टियोआर्थराइटिसजैसेरोगलगनेकीसंभावनाएंबढ़जातीहैं।मोटापाआमतौरपरअत्यधिकभोजनकासेवनऔरनियमितशारीरिकव्यायामकीकमीकेकारणहोताहै।मोटापाकोएकआनुवांशिकसमस्याहोनेकेसंदेहसेभीदेखाजाताहै।मोटापेकेकारणविभिन्नस्वास्थ्यसमस्याओंमेंइज़ाफाहोनेकीसंभावनाएंबढ़जातीहैंजिन्हेंजल्दसेजल्दध्यानदेनेकीआवश्यकताहै मोटापाकीसमस्याआमतौरपरतबहोतीहैजबकोईव्यक्तिभोजनकोआवश्यकमात्रासेज्यादाखायेंऔरपर्याप्तशारीरिकगतिविधिनाकरें।इसकेअलावामोटापाकीसमस्याविरासतमेंभीमिलीहोसकतीहैतथाकुछअन्यकारणोंसेभीहोसकतीहै।यहांपरमोटापेकेकारण,व्यक्तिकेस्वास्थ्यपरइसकाअसरऔरइससेबचनेकेतरीकोंपरएकविस्तृतनज़रडालीगईहै गर्भनिरोधकगोली,अवसादरोधीअन्यदवाओंकेकारणभीवजनमेंवृद्धिहोसकतीहैजिससेएकनिश्चितसमयअवधिमेंमोटापाहोसकताहै उपरोक्तदीगयीयुक्तियोंकापालनकरकेमोटापेकोकमकियाजासकताहै।यदिआपइसस्थितिकाशिकारहोजातेहैंतोइसेठीककरनेकेलिएतत्कालएकचिकित्सकसेपरामर्शकरनाहीठीकरहेगाक्योंकियहनकेवलअपनेआपमेंएकसमस्याहैबल्किकईअन्यस्वास्थ्यसमस्याओंजैसेहृदयकीसमस्या,पित्तपथरी,नींदअश्व्सनऔरबांझपनकोभीजन्मदेतीहै कईलोगोकीप्रेरणाकीस्रोत,अर्चनासिंहएककुशलउद्यमीहै।अर्चनासिंह'व्हाइटप्लैनेटटेक्नोलॉजीजप्राइवेटलिमिटेड'आई.

दरअसलमिर्चमेंपाएजानेवालेकैप्साइसिननामकतत्वसेभूखकमहोतीहै. अंडरवेटहोनेकामतलबहैंकिआपकाबीएमआई18.

याद करने का तरीका आसान

इसकेअलावादिनभरमेंभीज्यादासेज्यादापानीपीनेकीकोशिशकीजिए,इससेआपकीभूखकमहोजातीहैऔरआपज़रुरतसेज्यादानहींखाते. आजकेदिनपितायापितातुल्यव्यक्तिसेआपकोपूर्णसहयोगमिलेगा. इसमेंविटामिन(Vitamin),मिनरल्स(Minerals)औरन्यूट्रिशन्स(Nutrition)होतेहैं. वहींमेवे,तिलहन,फलऔरहरीपत्तेदारसब्जियोंसेविटामिन्सप्राप्तकियाजासकताहै. बढ़तेहुएवजनकोकंट्रोलकरनेकेलिएगर्मपानीपीनाकाफीलाभदायकहोताहै।आयुर्वेदज्ञाताओंकेअनुसार,सुबहउठनेकाबादगर्मपानीकासेवनकरनाचाहिए।इससेवजनकमहोसकताहै,क्योंकियहशरीरकेतापमानकोबढ़ाताहै,जोचयापचयकोबढ़ानेमेंमददकरताहै।इससेशरीरमेंकैलोरीवर्नहोतीहैं इसकेअलावाआपअपनेखानपानमेंबदलावकरकेभीवजनकोकंट्रोलकरसकतेहैं।दिनभरमेंज्यादास्नैक्सकासेवननाकरें।क्योंकि,स्नैक्समेंअधिकफैटऔरकैलोरीहोतीहै,जोवजनकोबढ़ातीहैंऔरशरीरमेंफैटएक्ट्ठाकरतीहैं भारतीयपरंपरामेंआयुर्वेदिकजड़ी-बूटियांकाइस्तेमालसदियोंसेकईतरहकीगंभीरबीमारियोंकोठीककरनेकेलिएकियाजारहाहै।त्रिफलाएकजड़ी-बूटीहै,जोशरीरसेविषैलेपदार्थोंकोनिकालनेकाकामकरतीहै।यहपाचनमेंसुधारकरकेआपकेवजनकोघटानेमेंमददकरतीहै हरघरमेंआसानीसेउपब्धहोनेवालीकालीमिर्चमेंपिपेराइनमौजूदहोताहै।जोवजनघटानेमेंकारगरसाबितहोताहै।कालीमिर्चमेंमौजूदपिपेराइनएडिपोजेनेसिसकीप्रक्रियाकोबननेसेरोकताहै।इसकेलिएनींबू,शहदऔरपानीमेंएकचुटकीकालीमिर्चमिलाकरपीनाचाहिए वजनबढ़नाआजएकगंभीरसमस्याबनगयाहै।आरामदायकजीवन-शैलीऔरअनियमितखानपानकेकारणलोगोंमेंमोटापाबढ़रहाहै।बढ़तेवजनकेकारणस्वास्थ्यसंबंधीकईतरहकीबीमारियांहोनेकाखतराभीबढ़ताहै।ऐसेमेंमोटापेकोकमकरनेकेलिएआयुर्वेदिकउपायकारगरसाबितहोसकतेहैं।आयुर्वेदकेअनुसार,ऐसेकईमसालेऔरजड़ी-बूटियांहैं,जोआपकेपाचनमेंसुधारकरके,आपकेबढ़ेहुएवजनकोकंट्रोलकरनेमेंमददकरतेहैं त्रिफलाकेपाउडरकोनाश्तेसेआधेघंटेबादऔररातकेखानेकेदोघंटेपहलेगर्मपानीकेसाथलेनाफायदेमंदसाबितहोसकताहै अदरकमैंजिंजरोलमौजूदहोताहै,जोवजनकोकमकरनेमेंलाभदायकहै।यहशरीरकीसूजनकोभीकमकरताहै।अदरकमेंएटीओबेसिटीगुणहोतेहैं,जोशरीरमेंवसाकोबननेसेरोकताहै प्रजननतंत्रकाकार्यसंतानोत्पत्तिहै।प्राणिवर्गमात्रमेंप्रकृतिनेसंतानोत्पत्तिकीअभिलाषाऔरशक्तिभरदीहै।जीवनकायहप्रधानलक्षणहै।प्राणियोंकीनिम्नतमश्रेणी,जैसेअमीबानामकएककोशीजीव,जीवाणुतथावाइरसमेंप्रजननयासंतानोत्पत्तिहीजीवनकालक्षणहै।निम्नतमश्रेणीकेजीवाणुअमीबाआदिमेंसंतानोत्पत्तिकेवलविभाजनद्वाराहोतीहै।एकजीवबीचमेंसेसंकुचितहोकरदोभागोंमेंविभक्तहोजाताहै।कुछसमयपश्चात्यहनवीनजीवभीविभाजनप्रारंभकरदेताहै।ऊँचीश्रेणियोंकेजीवोंमेंप्रकृतिनेनरऔरमादाशरीरहीपृथक्करदिएहैंऔरउनमेंऐसेअंगउत्पन्नकरदिएहैंजोउनतत्वोंया.

इसकेअलावाअश्वगंधासेपेटसंबंधीरोग,ल्यूकोरिया,गठिया,सेक्सुअलप्रॉब्लम्सऔरबल्डसंबंधीदिक्कतेंभीदूरहोतीहै. हरकिसीकाखवाबहोताहैंकपूरकातेलनासिर्फत्वचाकीरक्षाकरताहैबल्किइसेबालोंकेलिएभीबहुतलाभकारीमानाजाताहै. वजनकमकरनेकेलिएआहारमेंसब्जीमेंहरीसब्जियांऔरपालककासेवनकरनाअच्छाउपायहै,इसेवजनकमकरनेवालीसब्जीभीकहसकतेहै।जिनलोगोंकोमीठा,फ़ास्टफ़ूडऔरहाईकैलोरीवालेफूडखानेकीइच्छाहोतीहै,इससेउनकीयेइच्छाकमहोतीहै वजनकमकरनेकेलिएक्याकरनाचाहिएWeightLossTipsinHindi 10.


आपकोइसतरहकेब्यौरेदिखेंगे: अगरसंभावना100सेकमहै,तोइसकामतलबयहहैकिआपकेविज्ञापनपरकुछक्लिकऐसेहैंजिन्हेंकुछब्राउज़रपरहोनेवालेकन्वर्ज़नकेलिएट्रैकनहींकियाजासकता. यहमोटापेकोभीबढ़ावादेतीहै. इनदिनोंगर्मपानीमेंएकचम्मचशहदडालकरप्रतिदिनसुबहखालीपेटपीनेसेकुछहीसमयमेंपरिणामदिखनेलगतेहैं,कुछजगहोंपरलोगइसीमिश्रणमेंएकचम्मचनींबूरसभीडालदेतेहै,दोनोंफार्मूलेहितकरहैं 2. उन्होंनेकहाकिहमनेअपनीसरकारकेचारसालमेंरामनगरमेंवाइल्डलाइफटूरिज्मकाकाफीविकासकियाहै,जिससेयहांकेव्यापारियों,युवाओंऔरमहिलाओंकोलाभमिलरहाहै।उन्होंनेकहाकिहमकंडीमार्गकोबनवाएंगे।इससड़ककाबननादेशकीरक्षाकेलिएभीजरूरीहै।यहमार्गदेशकीसुरक्षाकेलिएमहत्वपूर्णहै इसअवसरपरचंपावतकेविधायककैलाशचंद्रगहतौड़ी,नैनीतालजनपदकेरामनगरकेविधायकदीवानसिंहबिष्ट,उत्तराखंडवनविकासनिगमकेअध्यक्षसुरेशपरिहार,जिलानैनीतालकेडीएमधीराजगब्र्याल,राजीवभरतरिपीसीसीएफहाॅफ,विनोदसिंघलपीसीसीएफवाइल्डलाइफ,चीफवाइल्डलाइफवार्डनजेएससुहाग,कार्बेटटाइगररिजर्वकेनिदेशकश्रीराहुलवउपनिदेशककल्याणीजी,कुमाऊंकेकमिश्नरअरविंदसिंहह्यांकीवकुमाऊंकेआईजीअजयरौतेलातथावनविभागएवंअन्यविभागोंकेविभिन्नअधिकारीऔरईडीसीववनपंचायतोंकेप्रतिनिधिऔरगणमान्यनागरिकउपस्थितथे इसदौरानमुख्यमंत्रीजीनेकईघोषणाएंकी।उन्होंनेकहाकिकार्बेटटाइगररिजर्वमेंअगलेपर्यटनसत्रकेलिए50अतिरिक्तजिप्सियोंकापंजीकरणकियाजाएगा,जिनमेंमहिलाजिप्सीचालककापंजीकरणकियाजाएगा।इन50जिप्सियोंकासंचालनमहिलाओंद्वाराहीकियाजायेगा।उन्होंनेकहाकिइनमहिलाओंकोवीरचंद्रसिंहगढ़वालीयोजनाकेअंतर्गतजिप्सीक्रयकरनेकेलिएआवश्यकवित्तीयसहायताउपलब्धकरवाईजाएगी उन्होंनेकहाकिराज्यमेंवनसंरक्षणएवंसंवर्धनमेंराज्यकीमहिलाओंकीसीधीभागीदारीसुनिश्चितकरनेतथाइसकेफलस्वरूपस्वरोजगारकीसंभावनाओंकोबढ़ानेकेलिएकौशलविकासकेमाध्यमसेस्वरोजगारसेजोड़ाजाएगा।उन्होंनेकहाकिइसदिशामेंकार्बेटटाइगररिजर्वमेंराज्यसरकारद्वाराउत्कृष्टपहलकीजारहीहै,जिसकेअंतर्गतभारतमेंपहलीबारकिसीटाइगररिजर्वमें50महिलाएंनेचरगाइडकेरूपमेंऔर50महिलाएंजिप्सीचालककेरूपमेंपर्यटकोंकोसफारीकरवाएंगी।उन्होंनेकहाकिप्रदेशमेंनेशनलपार्कऔरवाइल्डलाइफसैंक्चुरीमेंकौशलविकासकेमाध्यमसे5हजारयुवकोंऔर5हजारयुवतियोंकोगाइडकेरूपमेंतैयारकियाजाएगा पर्यटनगतिविधिसेप्राप्तराजस्वकाविवरणप्रस्तुतकरतेहुएवनअधिकारियोंनेबतायाकिइसवित्तीयवर्षफरवरीतकलगभग1लाख65हजारपर्यटककार्बेटटाइगररिजर्वकाभ्रमणकरचुकेहैं,जिससेलगभग7.

Dec25,12. वजनकमकरनेकारामबाणहैंजीरा. मोटापावोस्थितिहोतीहै,जबअत्यधिकशारीरिकवसाशरीपरइससीमातकएकत्रितहोजातीहैकिवोस्वास्थ्यपरहानिकारकप्रभावडालनेलगतीहै।यहआयुसंभावनाकोभीघटासकताहै।शरीरभारसूचकांक,मानवभाऔरलंबाईकाअनुपातहोताहै,जब२५कि. इसकेअलावाबादामआपकेशरीरकेमेटाबॉलिज्मकोठीकरखताहै,जोआपकेशरीरकावजनकमकरनेऔरनियंत्रितरखनेमेंकाफीअहमहोताहै.

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